芳醇なヘーゼルナッツはどう使う?人気レシピとおすすめの食べ方

ヘーゼルナッツはそのまま食べておいしいナッツ類のひとつです。ヘーゼルナッツをお料理やスイーツ作りに役立てるのもおすすめの方法。ここではヘーゼルナッツを使い、おいしく食べられるヘルシーなレシピをご紹介していきましょう。

ヘーゼルナッツでひと味変わったレシピに

ヘーゼルナッツはそのまま食べてもおいしいのですが、お料理やスイーツに使うとアレンジができるので使い勝手が良いです。ヘーゼルナッツを使えばヘルシーでおいしいスイーツを作ることができるでしょう。

健康に良いと言われているヘーゼルナッツは、どのように使うのが良いのでしょうか?風味もよく、まろやかで芳醇な味わいのヘーゼルナッツをおいしく食べるための、おすすめレシピをご紹介しましょう。

ヘーゼルナッツのおすすめの食べ方

ヘーゼルナッツを食べる際におすすめの方法をご紹介しましょう。

ヘーゼルナッツ×チョコレート

ヘーゼルナッツを丸ごと、またはある程度砕いた状態でチョコレートをからめる方法もおすすめの食べ方です。ヘーゼルナッツとチョコレートの相性はとても良いので、たくさん食べられますよ。

ヘーゼルナッツ×はちみつ

ヘーゼルナッツを細かく砕き、そこに蜂蜜やハニーシロップを合わせるとヘーゼルナッツのペーストを作ることができます。このペーストをパンに塗る方法や、その他にもお料理に使う方法がありますよ。アレンジもしやすいので、とてもおすすめなヘーゼルナッツの食べ方です。

ヘーゼルナッツ×コーヒー

ヘーゼルナッツはフレーバーコーヒーで有名です。ヘーゼルナッツのまろやかな風味がコーヒーの苦味とマッチしそう。コーヒー豆を使うレシピに代用して使うことができるので、便利ですよね。

ヘーゼルナッツのレシピ10選

ヘーゼルナッツを使ったおいしいレシピをご紹介していきましょう。

1. サクサクのクロッカン

ヘーゼルナッツを使ったサクサクのクロッカンです。とても食べやすいクッキーに仕上がるので、ちょっとしたおやつからプレゼントにも最適ですよ。卵白だけを使用するので、味わいも非常にさっぱりとしたクッキーです。

2. ヘーゼルナッツのキャラメルジャム

グラニュー糖とヘーゼルナッツを使い、簡単に作れるヘーゼルナッツのジャムです。香りが豊かでついつい食べ過ぎてしまうかも?アイスクリームにトッピングして食べる方法や、パンにつけて食べる方法がおすすめですよ。

3. ヘーゼルナッツのズコット

見た目もかわいらしいズコットです。ズコットの中に入れるクリームに、ヘーゼルナッツを混ぜましょう。上手にドームを作るためにはスポンジケーキを8ミリ程度にスライスするのがポイントですよ。その後、形を整えるためスポンジには沢山のシロップを染み込ませましょう。

ヘーゼルナッツをたくさん使うことで、食べた際にはザクザクの食感を楽しむことができるでしょう。

4. カラメルタルト

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ちあき

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