帆立貝は焼き目をつけて香ばしさをプラスします。かぼちゃやブロッコリーと一緒にホワイトソースで混ぜ合わせ、カマンベールチーズをのせてからオーブンへ。とろ～り濃厚でクリーミーなカマンベールチーズがクセになるグラタンですよ。

かぼちゃグラタンに合わせたい献立3選

1.【主食】食欲をそそる。ガーリックトースト

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バゲットをおいしくひと工夫しましょう。にんにく入りのオリーブオイルが、食欲を刺激。かぼちゃグラタンの濃厚な味わいに、にんにくの風味がマッチしますよ。バゲットに塗りトースターで焼くだけなので、ぜひお試しくださいね。

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2.【副菜】しゃきしゃき食感。キャベツとツナ缶のサラダ

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キャベツ、きゅうり、ツナ缶で作る、簡単サラダのレシピです。マヨネーズベースで、馴染みのある味付け。ツナ缶の旨味がたっぷりで、野菜がもりもりと食べられますよ。粗挽き黒こしょうをかけると、味が引き締まります。お好みで粒マスタードを加えるのもおすすめ。

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3.【汁物】あっさり味。野菜たっぷりコンソメスープ

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かぼちゃグラタンの濃厚な味わいには、あっさりとした汁物を合わせたいですね。にんじん、じゃがいも、ウインナーソーセージなど、いろいろな食材をごろごろと入れるコンソメスープのレシピです。グラタンを具だくさんにするなら、スープはシンプルな具材にしてもOK。

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作り方いろいろ。かぼちゃグラタンに挑戦してみよう

ほくほくで自然な甘味が楽しめる、かぼちゃグラタン。基本レシピは、かぼちゃをレンジで加熱し、ホワイトソースをかけてオーブンで焼き上げる、定番の味わいです。ホワイトソース以外の味付けや、フライパンひとつで作れるレシピなど、アレンジするアイデアは多彩。

かぼちゃグラタンにぴったりの献立メニューもご紹介しているので、今晩のおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。