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23. 炊飯器で作る「濃厚ココアケーキ」
炊飯器を使って作るココアおからケーキです。材料を混ぜたら、あとは炊飯器に入れるだけの簡単レシピ。豆乳を使うので、しっとりとしたやさしい味わいのケーキです。冷凍保存ができるので、時間があるときに作っておくと便利ですよ。
24. レンジで簡単♪ 「レンジでおからチョコケーキ」
おからを使ったチョコ蒸しパンにチョコレートをコーティングすると、濃厚な味わいのケーキが完成します。蒸しパンはボウルで材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけ。思いついたときに手軽にできるレシピです。後片付けもラクチンですよ。
25. ホワイトチョコで 「おからのホワイトガトーショコラ」
ホワイトチョコを使ったおからケーキのレシピです。沸かした牛乳でホワイトチョコを溶かしたら、おからや粉類を混ぜるだけ。焼き立てはふわふわ、冷めるとしっとりと違った食感が楽しめます。冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですよ。
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26. ホットケーキミックスで！「おから豆乳マフィン」
軽食にもなるおからマフィンのレシピです。ホットケーキミックスを使うので、手軽に作ることができますよ。黒ゴマのプチプチ食感がアクセントになります。前日に焼いておけば、生地が落ち着いておいしさもアップ！乾燥しないように、ラップで包んでおくとよいでしょう。
27. ランチに♪ 「枝豆、ベーコン、チーズのおからマフィン」
生おから入れて、しっとりやわらかに焼き上げたマフィンです。 ほんのり甘い生地に加えた枝豆とベーコンと、ピザ用チーズの相性は抜群。 おかず系なのでランチにもおすすめです。冷めてもおいしいので、朝ごはんやお弁当にも。
28. ティータイムに「りんごの紅茶おからマフィン」
米粉と生おからで作るヘルシーなマフィンです。ふんわりしっとりとした生地に甘酸っぱいりんごがたっぷり入っています。トッピングのりんごやくるみで食べごたえ満点。紅茶の香りが漂う、ティータイムにおすすめの焼き菓子です。
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