7. ミルクジンジャーポトフ

おろししょうがの風味を牛乳でまろやかにするポトフは、クセになるひと品。体が温まって朝食にもぴったりです。野菜とウインナーソーセージを蒸し焼きにして旨味を凝縮。しょうがは手軽にチューブでも代用できます。しょうがの量は減らしてもOK。食べやすい辛さに調節してください。ローリエを入れれば風味豊かな味わいになります。

具だくさんポトフを楽しもう!

ごろっとした具材がたっぷり入ったポトフは、食べ応えがあって献立のメインになります。野菜をしっかりとれてうれしいですよね。

具材や調味料を変えれば、いろいろなポトフが味わえます。野菜を切って煮込むだけの工程が少ないレシピも多いので、忙しい日々にぴったりですよ♪ 栄養たっぷりの具だくさんポトフを試してみてください。

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