うまさテッパン！鶏とアボカドの味噌漬け串

25 分

「鶏とアボカドの味噌漬け串」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カットした鶏肉とアボカドを串に刺して味噌漬けにして焼くだけ！加熱してトロッととろけたアボカドがたまりません。ごはんのお供としてはもちろん、おつまみにもぴったりです♪ 2018年7月3日更新

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レシピ

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

537kcal

たんぱく質

30.3g

脂質

37g

炭水化物

22.3g

糖質

16.5g

食塩相当量

3.9g

（2人分）

鶏もも肉は余分な皮と脂身を取り除き、ひと口大にカットします。

アボカドは半分にカットして種を取り、皮をむいてひと口大に切ります。

竹串に鶏もも肉とアボカドを交互に刺します。

ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ合わせ、②の両面にスプーンで塗ります。ラップをかけ、10分漬け込みます。

天板にアルミホイルを敷いて③の串を並べ、トースターで両面5分ずつ焼いたら完成です。※トースターによって火力が異なるので、様子を見ながら焼いてください。

アボカドは柔らかく熟したものを使うと、トロッとした食感が楽しめます。時間に余裕があるときは漬け込み時間を長くすると、よく味が染みておいしくなります。トースターの天板はあらかじめアルミホイルで覆っておくと、鶏肉の脂や味噌だれで汚れず、片付けが楽チンですよ♪

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