13. 米粉蒸しパン風ココアケーキ

基本の材料にココアパウダーを混ぜ込んだココアケーキ。最後に粉砂糖を振ると、まるでガトーショコラのような仕上がりになりますね。こちらのレシピも発酵不要で、簡単に挑戦できますよ。

フライパンで作る米粉パンレシピ4選

14. 15分で完成!楽々米粉パン

材料を混ぜてフライパンで焼くだけ、簡単に作れるシンプルな米粉パンです。ベーキングパウダーを使う発酵なしのパンは、15分で完成しちゃう手軽さが嬉しい。パパッと作れるので、朝食に焼き立てのしっとりもっちり食感が楽しめますよ。

15. ほうれんそうチーズ入り玄米米粉パン

コロコロと丸いパンの中にはクルミ・ほうれんそう・チーズが入っています。生地は玄米米粉100%で山芋入り。こちらもベーキングパウダー使用なので発酵いらず、生地で具材を包みフライパンで揚げ焼きにしています。

16. フライパンで平焼き米粉あんパン

こちらの平焼き米粉あんパン、まるで和菓子のようですね。おやつとして、日本茶と一緒にいかがですか?

こちらはイースト使用、発酵後の生地を牛乳パックで作った丸型を使い、フライパンで焼いています。やわらかい生地を型に入れ、あん・生地と重ねるのがポイント。

17. 簡単&時短の米粉パン

こちらも米粉100%ですが、フライパンサイズにド~ンと1枚焼いてカットする、時短&簡単レシピです。生地をフライパンに流し込み発酵、そのまま焼いちゃうという技アリレシピ。具材をサンドしたりジャムやクリームを添えたり、食事にもおやつにも重宝しそうですね。

ほかにも!人気の米粉パンレシピ3選

18. マンゴーのふんわり米粉蒸しパン

米粉パンはハードルが高そう……という方にオススメなのが、もちもち米粉蒸しパン。初心者さんでも簡単に作れて、アレンジ自在ですよ。 米粉・マンゴーの果肉などの材料を混ぜ、カップに入れ蒸すだけで、グルテンフリーのヘルシーおやつが20分で完成!黒糖・抹茶・ココア生地などバリエーションを楽しみましょう。

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