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7. 照り焼きチキン米粉パン
米粉生地は成形がむずかしいから……そんな方にオススメなのが、こちらのレシピ。ホームベーカリーでコねた生地を絞り出し袋に入れ、クッキングシートに「の」の字に絞り出します。照り焼きチキンとチーズだけでなく、お好きな具をトッピングしてアレンジを楽しめますね。
簡単！炊飯器で作る米粉パンレシピ6選
8. 炊飯器発酵の手ごね米粉パン
温度調整がむずかしい発酵作業を炊飯器におまかせして、手ごね米粉パンに挑戦するのも楽しいですよ。生地は、クッキングシートを敷いた炊飯器で保温して発酵、オーブンで焼けば、外はカリッと中はもちもち、ぜひ焼き立てをどうぞ。
9. 炊飯器でヨーグルトパン
材料は3つだけ、焼きも炊飯器におまかせの超簡単レシピです。ホットケーキミックス、米粉、ヨーグルトを混ぜ合わせて、クッキングシートを敷いた炊飯器で早炊き。さらに裏返してもう一度早炊きすればもう完成♪
10. オリーブオイル入りのヘルシー米粉パン
オリーブオイルにヨーグルト・豆乳と、ヘルシー食材を使った100％米粉パン。バター少々を加えて、風味も良さそうです。ボウルで混ぜた生地を炊飯器で発酵、そのまま焼き上げます。
焼きたてはもっちり、ラップで包んで冷蔵庫で寝かせたあとは、トーストにするとザクザク食感も楽しめますよ。
焼きたてはもっちり、ラップで包んで冷蔵庫で寝かせたあとは、トーストにするとザクザク食感も楽しめますよ。
11. 抹茶ラテのあんぱん
発酵から焼きまですべて炊飯器で完結してしまうこちらのレシピ。生地に抹茶ラテの粉末を混ぜ込んでいるので、甘い抹茶の香りが幸せな時間を与えてくれますよ。やっぱり焼き立てがおいしいですが、もし冷めてしまったらレンジで軽く温めてみてください。
12. 炊飯器で作るおからパン
生おからと米粉で作るヘルシーパン。甘味はカロリーがほとんどないエリスリトールを使用しているので、ダイエット中のおやつにぴったりです。発酵の必要もなく、材料を混ぜ合わせたらそのまま炊飯器のスイッチをオン！
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