目次
3. レンジで作れるカレーうどん
超時短、簡単レシピといえばレンジ調理ですね。カレーうどんまでレンジで完成してしまうなんて、驚きです。
方法はシンプル、材料をどんどん混ぜていくだけです。出汁もとろーり、とってもおいしそうな熱々のうどんが完成します。時間のないときのテッパンメニューになりそうですね。
4.カレールウで簡単！お蕎麦屋さん風
市販のカレーのルウとめんつゆを使って作る、簡単カレーうどんのレシピです。牛乳を加えることでまろやかな味わいに。牛乳の代わりに、豆乳を使ってもおいしく仕上がりますよ。
おうちでおいしいカレーうどん♪
Photo by ako0811
おうちの献立にカレーはどのくらいの頻度で登場しますか？何度食べても飽きず、むしろ家族みんなが喜んでくれるのがカレー。本格カレーうどんを目指し、出汁から丁寧に作るのも絶品、またうどん作りも見越してたっぷりの分量でカレーを作っておくのも便利です。
合わせる具材も、定番でなくても冷蔵庫にあるもので代用がききそう。レトルトでも、市販の出汁でも、すぐに作れるお助けレシピ。とろとろの汁に麺がからみ、ズズズッと今日も食べたくなっちゃいます。
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