フライパンで揚げドーナツを作ることはできますか?

直径20cm以上で、深さがあれば作れます。ただし、ドーナツを揚げる際は多めの揚げ油が必要になるため、安全のため揚げ物用の鍋を使うのがおすすめです。

ホットケーキミックスで作ったドーナツを冷凍保存できますか?

冷凍で約2週間保存できます。ひとつずつラップでぴったり包み、フリーザーバッグに入れて密閉した状態で冷凍します。解凍する際は、常温で30分ほど置いて自然解凍するか、ラップで包んだまま電子レンジ500~600Wで10~20秒加熱してください。

ドーナツ作りで使う油の種類におすすめはありますか?

ドーナツ生地の風味を邪魔しない、香りにクセがない油がおすすめです。サラダ油や米油、太白ごま油が使いやすいですよ。

ホットケーキミックスの揚げたてドーナツを味わいましょう

王道の揚げドーナツは素朴であとを引くおいしさ、焼きドーナツはしっとり上品な味わいが魅力です。ドーナツを手作りするメリットのひとつは、できたてをすぐに食べられること。温かいうちに食べて、揚げたてや焼きたての格別なおいしさをご堪能ください。

そのまま食べるのはもちろん、お好みでトッピングをしてかわいいスイーツにするのもおすすめです。ホットケーキミックスを活用して絶品ドーナツを作りましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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