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ホットケーキミックスを使って蒸しパンを作ろう♩
ふわふわとした食感が印象的な蒸しパン。お店で見かけたら、ついつい買ってしまうという人も多いのではないでしょうか?自分で作るとなると、ちょっと面倒なイメージのある蒸しパンですが、実はホットケーキミックスを使えば簡単に作れるんですよ。
粉類がホットケーキミックス1種類になるので、あれこれ揃える必要がありません。また、作るときに油や砂糖をほんのすこし多めに入れると、パサつきにくくふんわりとした蒸しパンが出来上がりますよ。
今回は、ホットケーキミックスを使った蒸しパンレシピをたっぷりとご紹介します!
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1. さつまいもの黒糖蒸しパン
さつまいもと黒糖を使った、やさしい甘さの蒸しパンです。材料を混ぜて蒸し器で蒸すだけで、本格的な仕上がりに。角切りさつまいもをトッピングすることで、見た目にもかわいらしい蒸しパンになりますよ。
2. アプリコットヨーグルト蒸しパン
蒸しパンにアプリコット(あんず)を加えて作るレシピです。もちろん、使うドライフルーツはお好みでOK。ドライフルーツならではの風味がアクセントになり、味の変化が楽しめそうです。たくさん作って、おすそ分けするのもいいかも。
3. バラエティ蒸しパン
パーティーなどで蒸しパンを作るときは、ぜひこちらのレシピを試してみてください。一度にたくさん作ってしまえば、みんな大満足してくれること間違いなし!スイーツ系からおかず系まで、あなたはどれをチョイスしますか?
4. ホウレン草の蒸しパン
ほうれん草を使った、緑色の蒸しパンです。しっかりとミキサーで撹拌しますので、食べるときもなめらかな舌触りが楽しめます。ほうれん草をたっぷり使ってもクドくないので、野菜が苦手だという人にもおすすめですよ。
5. ココナッツ蒸しパン
ココナッツパウダーやココナッツシロップを使う蒸しパンです。そのため、砂糖は一切使いません。ほんのりとしたやさしい甘みが楽しめますので、甘い蒸しパンが苦手な方もいかがでしょうか。
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