13. ほうれん草と豆腐の卵コンソメスープ【簡単レベル☆☆】

なめらかな舌触りの絹豆腐を活かす、コンソメ風味の卵スープです。ほうれん草のうま味と苦味がスープにしっかり染み出すのがポイント。卵のふわっとした食感と、絹豆腐のつるんとしたのど越しがたまりません。やみつきになるコンソメ風味のため、繰り返し食べたくなります。

14. ベーコンチーズのほうれん草チヂミ【簡単レベル☆☆☆】

Photo by macaroni

外側はカリッと、内側はもちもちの歯ごたえがクセになる本格チヂミです。ベーコンの自然な塩味と、とろけるチーズのマイルドな風味で調和のとれた味に仕上げます。厚みがありボリューム満点。卵焼き器で四角に成形するため、時短で調理できます。

15. ほうれん草と卵のオイスターソース炒め【簡単レベル☆】

濃厚なオイスターソースの風味を活かす、卵炒めです。ほうれん草と卵をベースに、カニ風味かまぼこを合わせるので魚介のうま味を贅沢に感じられます。弾力のある歯ごたえが特徴。オイスターソースにしょうゆと砂糖を加えるため、より豊かな風味になります。サッと炒めるだけで、すぐに調理できますよ。

16. ほうれん草のタルタルソースサラダ【簡単レベル☆】

タルタルソースの濃厚かつまろやかな風味がたまらない、おしゃれなサラダ。火を使わずに調理できる、食卓のプラスワンにぴったりの簡単副菜レシピです。ほうれん草と卵のみを使用するため、シンプルな素材のうま味を堪能できます。マヨネーズのコクが、うま味をさらに引き立ててくれるでしょう。

17. ほうれん草と卵の牛肉巻き【簡単レベル☆☆☆】

ジュワッと広がる牛肉のうま味と、ゆで卵のコクが絶品。弁当のおかずや夕飯のメインにぴったりの、かわいらしい牛肉巻きです。トマトでほど良い酸味を効かせます。ジューシーな牛肉のうま味が、ほうれん草としっかりなじむのが特徴。ガッツリ食べたいときにいち押しのレシピです。

ほうれん草×卵の組み合わせは豊富なアレンジが楽しめる

ほろ苦さと濃厚なうま味がたまらないほうれん草に、マイルドな風味の卵を組み合わせると絶妙なバランスのおいしさを感じられます。アレンジレシピが豊富にあるため、飽きずに食べ続けられるのが特徴です。

具材はふたつのみでも、しっかりおいしく食べられます。気になるレシピを見つけた方は、ぜひ実際に作って食べてみてくださいね!

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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