13. エビチリカップ

Photo by macaroni

スライスチーズを焼いてカップにした、ビジュアルが魅力的なエビチリカップです。手がこんでそうに見えますが、簡単に作れるのが魅力のひとつ。バジルをトッピングすると、よりおしゃれ感が増しますよ。お祝いやプチパーティーに作ってみてはいかがでしょうか♪

14. はんぺん入りのふわふわエビカツ

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ふわふわ&プリプリとした食感を楽しめる、はんぺん入りのエビカツです。コロコロとまん丸な見ためもキュートですよね。ピリ辛なタイ風スイートチリソースとの相性もバッチリ!多めに作っておけば、小腹が空いたときに重宝します。

15. かぼちゃとベーコンの味噌漬け焼き

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かぼちゃ&ベーコンを密閉袋に入れ、味噌に漬けて焼いたひと品です。こんがりとした焼きめが食欲をそそります♪ 長めに漬けておけば、より味がなじみます。ポトフやご飯をはじめ、お酒のおともにもピッタリのひと品です。

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16. スイートチリソースとパクチーのアジアンライス

こちらは、パクパクとつまめるアジアンテイストのライスボールです。スイートチリソースでごはんを炊いているので、色がキュートでしょう。初めて食べる人は、何を混ぜているのかわからないかもしれません。ぜひ、ひと口食べてもらって感想を聞いてみて♪

17. ココナッツオイルライス

ココナッツオイルを使った見ためもシンプルなヘルシーごはんです。ココナッツオイルは海外のセレブやモデルも愛用しているといわれるスーパーフード!ガーリックチップを加えると、カリカリっとした食感も楽しめます♪

18. 丸ごとトマトの炊き込みご飯

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トマトを丸ごと1個使用した炊き込みご飯です。ご飯がトマトの旨みをたっぷり吸っており、隠し味のベーコン&プロセスチーズで、さらに奥行きのある味わいを楽しめます。器に盛りつけてテーブルに並べるだけで、食卓が華やかになりそうですよね。

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