エビチリがメインの献立には、どんな副菜を合わせるのがよいか悩みませんか？この記事では、そんなときにお役立ちのレシピを多数ご紹介します。ガッツリ系からあっさり系までさまざまで、どれも作りやすいものばかり。エビチリの献立レパートリーを増やしましょう。

最短5秒の裏技も！きれいな「白髪ネギ」の切り方を伝授 - macaroni

白髪ネギを盛り付けるだけで、華やかな料理に大変身！この記事では野菜ソムリエの稲吉永恵さん監修のもと、白髪ネギの基本の作り方や、最短5秒で作れる驚きの裏技、白髪ネギを作るのに便利な商品などをご紹介します。

人気のエビチリをお家で楽しもう！

エビチリのレシピは調べるとさまざまなものがありますが、時短や簡単で作るものより、まずは本格的な味に仕上がる基本のレシピで作ってみるのがおすすめですよ。慣れてきたら、アレンジレシピに挑戦するのも楽しいですね。エビチリをマスターして、おうちで本格的なエビチリを味わってみませんか。

おウチで本格『エビ蒸し餃子』のレシピ！浮き粉なしでも透け透けです♩ - macaroni

透ける皮から見えるエビが綺麗な、エビ蒸し餃子。透ける皮にするために通常は「浮き粉」と呼ばれる材料を使うのですが、これがなかなか手に入りません。でも、諦める必要はありません！手頃に買えるアレで代用できちゃいます。

「エビのアヒージョ」の基本レシピをチェック！余ったオイルの活用法も◎

パーティーにも人気なエビのアヒージョ。エビとマッシュルームを使った基本の作り方はもちろん、簡単レシピやおすすめレシピ、お手軽にアレンジできるおいしい食べ方まで、いろいろなレシピが登場しますよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

【薄焼き卵で包む】もっちりえび団子の茶巾あんかけ

「もっちりえび団子の茶巾包み」のレシピと作り方を動画でご紹介します。はんぺん、えび、長芋を薄焼き卵でくるっと包んでほうれん草で結わえます。見た目も鮮やかな美しいひと品です。しょうがの効いたとろ〜り餡をかけて召し上がれ♪

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