どの味がいい?「春雨スープ」のレシピ&ダイエットへの取り入れ方

つるっと食べやすい「春雨スープ」。アイデアしだいで、さまざまな味付けで楽しむことができます。この記事では春雨スープの基本レシピをmacaroni動画でご紹介するとともに、人気のアレンジレシピやレンジで簡単に作る方法もまとめてみました!ダイエットへの取り入れ方も要チェックですよ。

2019年6月10日 更新

4. 白菜入り参鶏湯風スープ

白い器に盛られた白菜入り参鶏湯風スープ

Photo by macaroni

参鶏湯(サムゲタン)とは、鶏肉を1羽まるごと使って作る韓国料理のひとつです。こちらのレシピは鶏手羽元を使用した再現レシピですが、特有の旨みがしっかりとスープに溶け出して絶品!食べ応えも十分ですよ。

5. 和風かきたま春雨スープ

ベビーホタテで出汁をとった、和風の春雨スープレシピです。小腹が空いたときや夜食などに食べたくなるような、とてもやさしい味わいのひと品ですよ。旨みの詰まったしいたけや、ふわふわ卵がいい存在感♪

電子レンジで作る簡単レシピも

6. トマトとニラの春雨スープ

白い器に注がれたトマトとニラの春雨スープ

Photo by macaroni

鍋を使わず、レンジであっという間に作れる簡単スープです。トマトの酸味とニラの香りは相性抜群!春雨を入れて、小腹がすいたときにもおすすめですよ♪ 赤と緑という色のコントラストもいいですね。

7. キャベツ入り春雨ちゃんぽんスープ

グレーの器に注がれた春雨ちゃんぽんスープ2杯

Photo by macaroni

豚肉とえび、野菜から出た旨みをたっぷり吸った春雨スープのレシピです。まろやかでコク深い味わいに、ほっこりすること間違いなし。レンジで簡単に作れるひと品は、何度も食べたくなるはずですよ!
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