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25. ミルキー×ピリ辛。しょうがミルクの春雨スープ
ミルキーな牛乳とピリッと辛いしょうがが絶妙にマッチ。まいたけの旨みと相まってコク深いスープに仕上がります。材料に片栗粉をまぶすことで、とろみがつきやさしい口当たり。クリーミーなスープで肉なしでも大満足な一杯です。辛い物が好きな人は仕上げにラー油をかけるのも良いですね。
春雨スープのアレンジレシピでおうちごはんを楽しもう
春雨スープのレシピはバリエーション豊か。メインにもおかずにもおつまみにもなるので、レパートリーが増えると重宝します。春雨はクセがなく、和風・洋風・中華風と幅広い味つけに合うので、アレンジを試しやすいのがポイント。小分けで保存が効くのも良いですね。春雨スープを上手に活用して、おうちごはんを楽しみましょう♪
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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