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実は小さめがおすすめ
最近では、違う形状のブランデーグラスが登場しています。サイズが小さめで、形状はくびれたところがあり、グラスのふちが外側に広がっています。揮発性を適度に抑え、比較的少ない量を細い流れで飲むことで、舌の刺激を抑えます。十分な熟成を経ていないブランデーの場合でも、口中では大変優しく口当たりがよく感じられます。
持ち方
ステレオタイプのブランデーグラスと違って、ワイングラスのようにステム(脚)部分が長いグラスの場合、ステム部分を持つことで、中身のブランデーを無駄に温めなくてすみます。体温で温めてしまうことでアルコールの揮発性を余分に強くしてしまい、ブランデー本来のアロマを活かすことが出来ないということが明らかになったからです。
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ヘネシー
世界を代表するブランデーの有名ブランドです。1765年の創業以来、技術と情熱を8世代に渡って受け継いでいます。厳選された畑の葡萄によるオー・ド・ヴィー(原酒)のみを使用し、最高の相性のブレンドを見つけ出しています。
ITEM
ヘネシー V.S(ヘネシーV.S ヘネシー VS ヘネシーVS) 40度 並行 700ml あす楽
¥2,570〜
※2017年6月21日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ルボアジェ
1805年創業で、「ナポレオン」の名を冠したコニャックメーカーの草分けです。コニャック地域の800以上のワイン生産者と密接な関係を育んでおり、最適なブドウを入手しています。フランスで最も高品質なオーク樽でじっくり熟成させ、特有の樽香を含ませた極上のコニャックに仕上げられています。
ITEM
クルボアジェ VSOP ブルーラベル 40度 並行 700ml あす楽
¥2,595〜
※2017年6月21日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
アルマニャック ラフォンタン
アルマニャックのノガロ地区にある名門で、ヴィンテージ・アルマニャックが有名であり、ひとつずつ手で瓶詰めを行っているのが特徴です。誕生日などのプレゼントとして人気があり、柔らかい口当たりとオレンジのような香りが特徴で、リーズナブルな価格で幅広い層から支持を集めています。
ITEM
[1985]年昭和60年生まれの方へ アルマニャック ラフォンタン [1985] 200ml 40度 (Armagnac
¥7,799〜
※2017年6月21日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ブランデーをもっと楽しみましょう!
少し敷居が高い感じを受けるブランデーですが、水割りや炭酸で割って気軽に飲むこともできます。これまでの常識に捉われない新しい小型のグラスも販売されていて、歴史や伝統だけでなく、ブランデーは新たな時代を迎えようとしているのかもしれません。
女性でもスイーツなどではブランデーの味はご存知の方も多いので、今度は、ブランデーをダイレクトに味わってみてはいかがでしょうか?
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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