きゅうり×ツナの人気「主食」レシピ8選

13. 食欲をそそる、ツナときゅうりのサンドイッチ

ツナときゅうりのサンドイッチは定番ですね。このサンドイッチはクロスにカットして3角形にしています。パンに具材をのせるとき、きゅうりとツナは中心に具を集めると、切った断面がおいしそうに見えますよ。ちょっと工夫するだけで具がたっぷり入っているように見えるので、試してみてください。

14. シャキシャキ食感が楽しい、れんこんときゅうりのツナサンド

サンドイッチのレシピをもうひとつ。れんこんときゅうりのツナサンドです。薄い半月切りにしたれんこんの食感が、しゃきしゃきしておいしいですよ。マヨネーズで和えていますが、隠し味にしょうゆとごま油を入れています。茶色い色の付いた食パンを使うだけでも、印象が変わりますね。

15. 柚子胡椒が香る、ツナときゅうりの冷製スープパスタ

ツナときゅうりの冷製スープパスタです。ひんやり冷たい和風だしに柚子胡椒の風味を効かせたスープパスタで、仕上げにすだちをぎゅっと絞っていただきます。さっぱりと食べられるので、厚い時期や食欲のないときにおすすめですよ。パスタの細麺カッペリーニで作っていますが、そうめんを合わせてもよく合います。

16. きゅうり、ツナ、キムチをトッピング。ビビンそうめん

Photo by macaroni

そうめんに韓国風の味付けをし、ツナやきゅうり、キムチなどをトッピングしてビビン麺風にアレンジしています。コクがあってピリ辛なビビン麺はクセになる味わい。ポッサム風ゆで豚とナムルを添えれば、バランスのいい定食のできあがり。ポッサムを蒸している間に作れば、30分ほどで3品作れますよ。

17. おもてなしにも。パッと華やか「サラダ巻き」

Photo by macaroni

つまんでパクっと食べやすいサラダ巻き。こちらはきゅうりやツナのほか、アボカド、玉子、カニカマを巻き込んで、彩りのいい海苔巻きにしています。見た目も華やかなので、パーティーやお祝いにもおすすめですよ。巻くときにコツはいりますが、巻きすを使ってくるっと巻いてみて。

18. 和洋折衷、ツナときゅうりのチーズ炊き込みごはん

きゅうりとツナはご飯に混ぜ合わせてもおいしいですよ。こちらはツナときゅうりのチーズ炊き込みごはんでおにぎりにしています。意外な組み合わせに思うかもしれませんが、チーズとツナの旨みと塩気が後を引くおいしさですよ。炊き上がったら青じそ、オリーブオイル、塩を混ぜ込むのもポイントです。
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