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【生トマト】トマトリゾットのレシピ5選

13. 魚肉ソーセージで。即席トマトリゾット

出典：oceans-nadia.com

玉ねぎがなくてもおいしい、シンプルトマトリゾット。家にある食材でおいしく作れますよ。魚肉ソーセージを使うので、子どももよろこぶメニューです。長く火を扱うのが億劫な日は、ぜひ試してみてくださいね。

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14. 完熟トマトで。牡蠣のトマトリゾット

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牡蠣の旨味とトマトの酸味が絶妙にマッチ。おいしそうなトマトと牡蠣をお店で見つけたら、ぜひ作ってみてください。トマトは熱湯にくぐらせると、きれいに皮がむけますよ。ちょっとしたひと手間で、本格的なお店の味をお家でも楽しめます。

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15. 器がかわいい。丸ごとトマトのリゾット

出典：oceans-nadia.com

中身をくり抜いたトマトを器として盛り付ける、見た目もかわいいレシピ。くり抜いた部分は、ごはんと一緒にコンソメで煮詰めます。オーブントースターで焼く際は、温める程度にしましょう。チーズがほどよくとろけて、トマトの器も崩れません。

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16. ホットプレートで。まるごとトマトの和風リゾット

出典：oceans-nadia.com

ホットプレートで作る和風のトマトリゾット。ホットプレートに生米とそのほかの材料を入れて、かつおぶしや薄口しょうゆで味付けします。

丸々のトマトは、最後に余熱で蒸すだけ。みんなでわいわい楽しく食べられるので、パーティーにぴったりなメニューです。

レシピはこちら｜Nadia

17. 記念日におすすめ。イカのトマトリゾット

出典：recipe.rakuten.co.jp

イカの旨みが溶け込んだ、風味豊かなトマトリゾット。イカげその食感とにんにくの香りが食欲をそそり、ごはんとの相性も抜群です。ホールトマトのやさしい酸味とバジルの爽やかな香りが、食卓を彩ります。記念日やおもてなしにピッタリ。

レシピはこちら｜楽天レシピ

トマトリゾットをおうちで試してみて♪

Photo by TAMA39

簡単でおいしいトマトリゾットは、子どもにも、友達にも、彼氏にも、大好評間違いなし。気軽にカフェの味を楽しめるのが、トマトリゾットのよいところですね。

シンプルな具材で時間もかからないお助けレシピは、レパートリーに加えておくと役に立ちます。見た目もおしゃれなので、急な来客にも対応できますよ。具材をいろいろと試して、トマトリゾットを楽しんでみませんか？