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13. 鶏ミートボールの具だくさんトマトスープ【調理時間30分】
Photo by macaroni
鶏もも肉のミートボールは、フードプロセッサーで玉ねぎや下味の調味料とともに撹拌します。食感を残すと食べごたえがアップ。ミートボールをひと煮立ちしたあとに野菜を入れると、煮崩れを防げます。具材がごろっと入り満足度大！メインのおかずにもってこいです。
14. ミニハンバーグの満腹トマトスープ【調理時間20分】
Photo by macaroni
子どもも大人も喜ぶハンバーグ入りのスープです。フジッリを入れ、ボリューム満点に仕上げます。玉ねぎやにんじん、セロリなど野菜がたっぷり入るので、主菜にぴったり。最後にオリーブオイルをかけて、風味とコクをプラスしてくださいね。
15. 鶏もも肉のトマトシチュー【調理時間25分】
Photo by macaroni
カットトマト缶でシチュー仕立てに。フライパンひとつでできあがるので、洗い物の手間を減らせます。小麦粉はダマにならないよう、粉気がなくなるまでしっかりと混ぜてください。鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎなどの具材を使う、ごちそう感のあるひと品です。
トマト缶で満足する絶品トマトスープを作ろう！
常備しておくと便利なトマト缶。野菜、肉や魚介、豆類を加えると、おかずスープとして満足感を得られます。トマトスープはさまざまな絶品レシピがあるので、朝食やランチ、晩ごはんのときにぜひ作ってみてください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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