そのほか人気のキムチスープレシピ3選

キムチスープに油揚げをプラスすることで、お肉を使わなくても十分おいしくいただけます。もやしは少しシャキシャキ感を残すと、歯ごたえがあっておいしいですよ。韓国の調味料ダシダやコチュジャンを使うことで、より本場の味に近づきます。

余って酸味が出てしまったキムチは、スープにして食べるのがおすすめ。キャベツを加えることで甘みがプラスされますし、味噌を入れることで酸味がまろやかになります。うどんを加えてもおいしいそうですね。

出典：

鶏団子は、生姜や卵を加えてフードプロセッサーで混ぜることで、ふわふわに仕上がります。こちらのレシピは、キムチをたっぷりと使うのがポイント。具材は、ほかにもタケノコを加えてシャキシャキ感を楽しんだり、春雨を入れてボリュームアップさせるのもおすすめです。

ピリ辛「キムチスープ」にハマってみない？

ピリっと辛いキムチスープ。暑い夏にも、寒い冬にもぴったりのスープです。簡単に作ることができるので、ちょっと小腹が空いたなというときにもおすすめ。どんな具材とも相性がよいので、アレンジを楽しんでみてくださいね。ハマること間違いなしですよ！

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