トウモロコシのサイズに合わせて、野菜を刻んだチョップドサラダです。おいしく作るコツは生のトウモロコシを使うこと！食感と甘さが缶詰とは断然違い、マヨネーズベースのドレッシングとの相性も抜群です。トウモロコシはやわらかくするためレンチンしていますが、蒸したものや焼いたものでもOKです。

レンジ×ラップが正解！とうもろこしの上手な加熱方法をマスターしよう - macaroni

とうもろこしを簡単においしく加熱するには、ラップで包みレンジを使うのがおすすめです。おいしくするポイント、保存方法や保存期間、さらにレンジで加熱したとうもろこしの活用レシピもご紹介します。ぜひチェックして、とうもろこしのジューシーな甘味を堪能しましょう。

鶏むね肉とショートパスタが入った、ボリュームのあるレシピです。むね肉は下処理をきちんとしてあげると、しっとりと仕上がり食べやすくなりますよ。最近は市販の水煮ビーンズの種類も増えてきたので、手早く作りたいときはおすすめです。

▼鶏むね肉をしっとりと仕上げるには？

劇的ビフォーアフター！鶏胸肉をしっとりやわらかくするにはコレが一番◎

ヘルシーで手頃な鶏胸肉。家計の味方であり、ダイエットの強い味方でもある食材ですが、鶏もも肉に比べるとどうしてもパサパサ、物足りない…。今回は、そんな鶏胸肉をしっとりやわらかくする方法をご紹介します。もう鶏もも肉がいらなくなるかも!?

ひき肉にしっかりと味付けをして、全体の味を引き締めています。クミンが香り、食欲をそそるエスニックな味とチーズのコクでうま味をプラス！トルティーヤ生地に挟んで、タコスのように食べてもおいしそうですね。

シーザードレッシングのチョップドサラダ3選

出典：

ランチやディナーにおすすめな、ボリュームのあるサラダです。ロメインレタスを使うことで一気にシーザーサラダに近くなります。シメジや鶏肉を炒めるときは、水分が出ないように、仕上げるときに強火にして水分を飛ばしましょう。ドレッシングは定番のレシピですが、黒コショウを少し多めにするとお酒にも合いそうです。

鶏のむね肉を使ったチョップドサラダは、主菜にもなるボリュームと満足度！これだけでも十分お腹いっぱいになります。チーズを入れることで栄養バランスを整えています。ほかの野菜を使ってアレンジしてもよさそうです。

チョップドサラダには、ナッツ類もよく合うんですよ。こちらは朝食にもぴったりなフルーツと胡桃を取り入れたチョップドサラダ。甘みのあるフルーツと塩気の効いたシーザードレッシングが豊かなハーモニーを奏でてくれます。食べごたえもあって食感も豊かな、グラノーラ感覚でいただけるレシピです。

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