ちょっとリッチに♪ 生ハムのおしゃれパスタレシピ16選

塩味と熟成された風味がおいしい生ハム。ちょっと高級感があって贅沢な気分になれますよね!今回は、生ハムを使った人気パスタ16選をご紹介します。カルボナーラやペペロンチーノ、冷製パスタなどお好みのパスタを見つけられますよ!

2018年11月7日 更新

8. クリームチーズの冷製カルボナーラ

濃厚カルボナーラソースも冷製パスタなら暑い季節にぴったり!一般的なカルボナーラはベーコンを使うのが一般的ですが、このレシピでは夏向けに贅沢な生ハムを使っていますね。がんばった自分へのご褒美パスタなんていかがでしょうか。

さっぱりめ♪ 生ハム+トマトレシピ3選

9. 冷製トマトパスタ

冷えたトマトと生ハムにチーズの塩味がマッチする、さっぱり&濃厚の冷製パスタのご紹介です。トマト缶を使ったソースは冷蔵庫でしっかり冷やしましょう。ゆで上がったパスタも流水で洗い、氷水で冷やすことがおいしく作るポイントですね。

10. 冷製ガーリックパスタ

こちらの冷製パスタは材料を切ってあわせるだけ!サラダみたいに簡単&手軽なひと品です。フレッシュトマトの栄養もしっかり食べることができますね。もっとさっぱりに食べたい方はレモン汁を少々プラスしてみましょう。生ハムにも合いますよ。

11. クリームチーズの冷製トマトパスタ

生ハムとミニトマトにクリームチーズをゴロゴロとトッピング。お酢やレモン汁も入っているので、サッパリとした冷製パスタに仕上がります。にくにくはチューブ入りのタイプを使っているので、手が汚れずにすみます。
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おがた なおこ

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