6. 冷製!生ハムのカルボナーラ

和風味の冷製カルボナーラパスタをご紹介しましょう。温泉卵と牛乳、塩コショウ、市販品のカルボナーラソースを使っていますので、失敗がありませんよ。牛乳の代わりに豆乳でもOK!にんにくはチューブ入りなので便利ですね。

7. 冷製カルボナーラ

こちらは生ハムとやわらかな焼きなすを使った冷製カルボナーラパスタです。しっかり焼いたなすは、皮をむくとしっとりやわらかくなってジューシーな味わい!ポーチドエッグものせオシャレな仕上がりですね。

8. クリームチーズの冷製カルボナーラ

濃厚カルボナーラソースも冷製パスタなら暑い季節にぴったり!一般的なカルボナーラはベーコンを使うのが一般的ですが、このレシピでは夏向けに贅沢な生ハムを使っていますね。がんばった自分へのご褒美パスタなんていかがでしょうか。

【トマト】生ハムパスタの人気レシピ3選

9. 冷製トマトパスタ

冷えたトマトと生ハムにチーズの塩味がマッチする、さっぱり&濃厚の冷製パスタのご紹介です。トマト缶を使ったソースは冷蔵庫でしっかり冷やしましょう。ゆで上がったパスタも流水で洗い、氷水で冷やすことがおいしく作るポイントですね。

10. 冷製ガーリックパスタ

こちらの冷製パスタは材料を切ってあわせるだけ!サラダみたいに簡単&手軽なひと品です。フレッシュトマトの栄養もしっかり食べることができますね。もっとさっぱりに食べたい方はレモン汁を少々プラスしてみましょう。生ハムにも合いますよ。

11. クリームチーズの冷製トマトパスタ

生ハムとミニトマトにクリームチーズをゴロゴロとトッピング。お酢やレモン汁も入っているので、サッパリとした冷製パスタに仕上がります。にくにくはチューブ入りのタイプを使っているので、手が汚れずにすみます。

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