フライパンで焼けば簡単！本格ナンの作り方とおすすめレシピ

この記事では、フライパンで焼き上げる、簡単で本格的なナンの作り方をご紹介します。ドライイーストで発酵させて作るので、もっちりやわらかいナンに仕上がりますよ。発酵不要のおすすめレシピもあわせてチェックしてみてくださいね。カレーに手作りナンを添えて、本格的な雰囲気をお楽しみください。 2024年1月10日更新

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より本格的なナンを食べたいときは、高温のグリルでナンを焼いてみませんか。しっかり焼き色がついてふっくら膨らみ、本場さながらの雰囲気が堪能できますよ。グリルに水を張っておくと、ナンがしっとり焼き上がります。

レシピはこちら｜E・レシピ

手作りのナンでカレーをよりおいしく堪能しませんか

Photo by Uli

本格的なカレーを買ったり作ったりしたら、手作りのナンを添えましょう。焼きたてもちもちのナンにカレーをつければ、思わず頬がゆるむこと間違いなし！サラサラ系のあっさりしているカレーより、とろみのある濃厚なカレーのほうがとくに合いますよ。

お好みでチーズやドライフルーツ、ナッツを入れるアレンジもおすすめ。ナン生地でピザを作るのもいいですね。自由な発想でナン作りをお楽しみください。