Name: 三色丼弁当のおいしいレシピ21選！彩りを楽しむ詰め方のコツも。
Cuisine: 日本

市販の鶏そぼろを使う簡単アレンジ三色丼です。ごはんにのせる韓国海苔とコチュジャンの甘辛さで、いつもの三色丼が一気に韓国風に。ニラと卵を一緒に炒めるので、具材が鶏そぼろと炒り卵のふたつになり、お弁当に詰める時間が短縮できます。

オクラの粘り気によってごはんと具材がなじむので、ちょっと食欲がない日でも食べやすくなります。オクラを輪切りにして星型の断面を見せるように詰めると、お弁当を開けたときのワクワク感がアップ。お子様のお弁当にもぴったりですね。

卵と野菜を使わずに、鶏そぼろとたらこ、海苔をのせる三色丼弁当です。そぼろの甘辛い味と焼きたらこの組み合わせはガツンとしたおいしさで、噛むほどに旨みを感じごはんが進みます。卵を変えるだけの簡単アレンジなので、メニューがマンネリ化したときにぴったり。

【豚肉・牛肉】三色丼弁当レシピ7選

ウスターソースとケチャップで味付けをする豚そぼろは、まるでハンバーグを食べているよう。お子様のお弁当にもおすすめです。洋風なそぼろに合うように、炒り卵もコーンを入れてアレンジ。コーンの自然な甘さと食感がプラスされて満足感もアップします。

豚肉の切り落としを使うボリューム満点の三色丼弁当です。炒り卵はさっくりと混ぜて大きめに作ることで、食べごたえがアップ。切り落としは手に入れやすい肉なので気軽に作れるのも良いですね。野菜は下ゆで不要の小松菜を使い時間短縮にも。

Photo by macaroni

人気メニューのひとつ、牛丼がメインの三色丼弁当です。フライパンひとつで炒り卵や焼きピーマンまで作れて洗い物も少ないので、忙しい朝にも嬉しいレシピ。ピーマンや玉ねぎなどの食材を前日のすきま時間に切っておけば、より時短になりますね。

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