目次
小見出しも全て表示
閉じる
7. マヨネーズでコク旨。ほうれん草とツナの梅パスタ
梅干しの赤と、ほうれん草の緑の色のコントラストが美しいパスタです。おいしさの秘密は隠し味に使うマヨネーズ。ツナの旨味と相まって、食べる手が止まらなくなります。使う梅干しは、酸味と甘みのバランスが良いはちみつ梅がおすすめです。
8. レンジで簡単。梅トマトツナパスタ
材料を耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけ。火を使わないので、手軽に作れます。上手に仕上げるコツは、マカロニがしっかり調味液に浸かるようにすること。加熱後はしっかり混ぜて、ほぐしてください。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。
【しらす】梅パスタのレシピ3選
9. 和えるだけ。しらすと梅の和風パスタ
たっぷりのしらすで贅沢な気分が味わえるレシピ。口に入れた途端に広がる磯のかおりとバターの風味がたまりません。めんつゆで味付けするため、簡単に味が決まるのもポイント。調味料を合わせるときにスパゲッティのゆで汁を使うので、忘れずにとっておきましょう。
10. 食感が楽しい。カリカリ梅としらすのパスタ
スパゲッティのもちもち感と、梅のカリカリッとした食感のコントラストがポイント。スパゲッティをゆでている間にソースの準備をしてしまえば、あとはスパゲッティを和えるだけで簡単に作れます。パサつきが気になるときは、ゆで汁を加えて調節しましょう。
11. 旨みたっぷり。梅としらすときのこのパスタ
きのこ好き必見!たっぷりのきのことベーコンで食べ応え十分なのに、後味がさっぱりしているのは梅干しの酸味のおかげです。ふわっと香るにんにくがおいしさを引き立ててくれます。かつおぶしと白いりごまがアクセントになり、和の味わいが楽しめますよ。
【鶏ささみ】梅パスタのレシピ3選
12. 大葉がアクセント。ささみと梅の冷製パスタ
酒と塩を入れて電子レンジで加熱するだけで、鶏ささみはしっとりジューシーに!加熱後に手で割けば、事前の筋取りの手間もなくとても手軽です。爽やかな大葉と梅干しの風味に鶏ささみがプラスされることで、さっぱりしていながら食べ応えは抜群ですよ。
梅干しに関する記事
梅干しの人気ランキング