ボリューム満点【パスタ・ご飯もの】の塩豚レシピ5選

油を引かずに炒めた豚肉に、牛乳、バター、粉チーズを加え、弱火でソースを作ります。さらに、ゆでたパスタを加えて、溶いた卵を合わせればできあがり。初心者でも失敗せずに作れる、カルボナーラレシピです。塩豚の塩加減も、ちょうどいいですよ。

完熟トマトと塩豚を使ったトマトパスタです。トマトは水煮缶を使ってもいいですが、完熟したフレッシュトマトを使うのがおすすめ。加熱してさらに甘みが増したトマトと、塩豚の塩気が絶妙です。お店にも負けないひと皿ですよ。

ボリュームのあるパスタを食べたいなら、塩豚とキャベツを使ってペペロンチーノを作ってみてはいかがでしょうか。ざく切りのキャベツに、厚めに切った豚肉は、食べごたえ十分！きのこやトマトを加えて、アレンジしてもおいしそうです。

塩豚は一度さっと炙る程度に炒めます。あとはピーマンや青梗菜を炒め、ご飯の上に盛りつけます。甘辛く味付けし煮詰めた、照り焼きソースをかければ、がっつり食べれる塩豚の照り焼き丼のできあがり！

中華鍋を上手に使えば、お店で食べるようなパラパラチャーハンが作れますよ。火を使ってからは手際が重要なので、具材や調味料は手元に用意しておきましょう。塩豚の塩気があるので、調味料は気持ち程度でOKです！

豚肉に関する記事

豚肉の人気ランキング

「塩豚」の作り方＆人気の活用レシピ。作り置きして便利に使いこなせ！