7. 簡単カニ風味のポテトグラタン

カニとはいっても、使用するのはカニカマなので、安価でおいしいリメイクグラタンが作れます。ポテトサラダにスープの素を足すことで、うまみも感じられますよ。 小さめのココットで作れば、ホームパーティでも活躍するひと品に。混ぜてチーズをのせて焼くだけなので、所要時間は約10分ほどで完成します。

8. オイルサーディンのポテトグラタン

ワインやシャンパンのおつまみにぴったりなオイルサーディンと、ポテトサラダを組み合わせたグラタンです。意外なコラボに思えますが、食べてみるとそのおいしさに驚くこと間違いなし!

9. ポテトサラダとゆで卵のサワークリームグラタン

こってりクリーミーなグラタンではなく、酸味のあるものを作りたいときにおすすめのレシピです。クリームソースにヨーグルトを使うことで、ほどよい酸味がアクセントになったグラタンが作れます。 とろけるチーズなどを使って焼けば、とろ〜りとした食感がおいしいグラタンになるのでおすすめ。お好みでアレンジしてみてくださいね。

【オムレツ】ポテトサラダのリメイク3選

10. ポテサラ入りオムレツ

オムレツの具のレパートリーに、ポテトサラダも加えちゃいましょう!ポテトサラダだけを包んでもいいのですが、せっかくなので相性のよいチーズも一緒に包みます。ポテトサラダがやわらかいので、卵はしっかりめに焼きましょう。

11. ポテサラの簡単スペイン風オムレツ

トルティージャとも呼ばれる平らに丸く焼いた、スペイン風オムレツのレシピです。材料はポテトサラダと卵、マヨネーズだけ!フライパンに入れたらざっくり混ぜ、蒸し焼きにしたらひっくり返して形を整えたら完成。チーズを加えると、しっとりとしておいしいですよ。
▼トルティージャの詳しい作り方はこちら

12. レンジで簡単!ポテトサラダオムレツ

レンジで作る簡単ポテトサラダオムレツのレシピです。成形しないで作るので、失敗知らず!このレシピのように、コーンや枝豆を入れてポテトサラダを作ってもいいですし、あとから混ぜてもOK。5分以内でできるので、あとひと品欲しいときにもおすすめです。

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