2. レモンカスタードケーキ

レモンケーキに、レモン果汁を入れて果実感をプラスしたカスタードクリームを入れたこちらのレシピ。カスタードにレモンの風味が香り、さっぱりといただけます。強い酸味が苦手な人は、カスタードクリームに混ぜるレモンの量を減らしてみてくださいね。

3. スターバックス風レモンケーキ

レモンケーキといえば、コーヒーチェーン「スターバックスコーヒー」で販売されているひと品も人気ですよね。こちらはそんなスターバックスで食べられるレモンケーキの再現レシピ!カフェの味をおうちで堪能できるというのは嬉しいですね。

ほんのり甘くて爽やかなレモンケーキをおうちで

レモンケーキは食べる前にレモンの香りをふんわりと感じ、食べたあとの爽快感まで楽しめるスイーツです。紅茶ともよく合うので、ゆっくりと過ごしたい休日の午後におすすめですよ。幅広い年代の人に喜んでもらえるレモンケーキを、ぜひ楽しんでくださいね。
▼レモンを使ったスイーツレシピはほかにもたくさん!

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