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2. レモンカスタードケーキ
レモンケーキに、レモン果汁を入れて果実感をプラスしたカスタードクリームを入れたこちらのレシピ。カスタードにレモンの風味が香り、さっぱりといただけます。強い酸味が苦手な人は、カスタードクリームに混ぜるレモンの量を減らしてみてくださいね。
3. スターバックス風レモンケーキ
レモンケーキといえば、コーヒーチェーン「スターバックスコーヒー」で販売されているひと品も人気ですよね。こちらはそんなスターバックスで食べられるレモンケーキの再現レシピ！カフェの味をおうちで堪能できるというのは嬉しいですね。
ほんのり甘くて爽やかなレモンケーキをおうちで
レモンケーキは食べる前にレモンの香りをふんわりと感じ、食べたあとの爽快感まで楽しめるスイーツです。紅茶ともよく合うので、ゆっくりと過ごしたい休日の午後におすすめですよ。幅広い年代の人に喜んでもらえるレモンケーキを、ぜひ楽しんでくださいね。
▼レモンを使ったスイーツレシピはほかにもたくさん！
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