8.ポテトサラダ

老若男女が大好きなポテトサラダもヨーグルトをプラスすることによって、よりまろやかに優しい味になります。優しい味わいにするためにプレーンヨーグルトを使うことをおすすめします。調味料の分量は間違えないようにしましょう。

9.カボチャとアボカドのヨーグルトサラダ

ほくほくして、食材そのものにしっかり甘みがある2つの食材。ヨーグルトを使ったソースで味付けすることで、そんな食材にさっぱりあっさりさもプラスされて、とても食べやすくなります。塩こしょうや粒マスタードで味を調整してくださいね。

ヨーグルトはサラダの強い味方!

いかがでしたでしょうか。ヨーグルトはデザート、そして単体そのもので食べることが多いですが、今はソースに使ったりと、違った使い方が注目されています。そんななか、サラダとの相性は一番といってもいいほど抜群ですので、使わない選択肢はありませんよね。 これから暑くなり、食欲がなくなったり、夏に向けてダイエットしたりといろいろなことがあるかと思いますが、サラダはどんなときも強い味方です。これからは、普通のサラダだけではなく、ヨーグルトサラダを堪能してください。

編集部のおすすめ