材料

・いちじくの缶詰…1缶

手順を記載

1. 缶詰のシロップをよく切ります。 2. いちじくを半分に切り、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。 3. クッキングシートを敷いた鉄板にいちじくを並べ、120度に余熱したオーブンで120分焼きます。 4. オーブンによって、時間差が出ますので、お使いの機器に合わせて加熱してくださいね。好みの固さになったら完成です。

【電子レンジ】ドライフルーツの作り方

さらに簡単に作りたい方は、電子レンジを使うともっと手軽にドライフルーツが作れます。様子を見ながら温めて、気に入った固さに仕上げられます。固さは用途に応じて調節してみてください。とっても簡単にできるので、初めてのドライフルーツ作りにもおすすめです。

材料

好きなフルーツ…お好きな量

手順を記載

1. オレンジやりんごで作る場合は、ワックスがかかっているものは沸騰したお湯の中で1~2分転がして洗います。洗った後、冷水で冷まします。 2. フルーツをスライスします。クッキングペーパーで、上から押さえ水分を取ります。 3. クッキングペーパーを敷いた耐熱皿にフルーツを並べ2分加熱します。 4. クッキングペーパーを交換し、再度2分加熱します。 5. 焦げないように注意をしながら、同じ要領で2~3回繰り返し、水分が抜けるまで加熱したら完成です。 ※お使いの機器に合わせて加熱時間は調節してください。

ドライフルーツのカロリー

ドライフルーツは栄養価が高くて、満腹感も得られます。天然の甘さがあり、ダイエット中のおやつにもよいですよね。しかし、種類や食べる量によっては高いカロリーのものもありますから、気になるフルーツはチェックしてみてくださいね。

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