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材料
・いちじくの缶詰…1缶
手順を記載
1. 缶詰のシロップをよく切ります。
2. いちじくを半分に切り、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
3. クッキングシートを敷いた鉄板にいちじくを並べ、120度に余熱したオーブンで120分焼きます。
4. オーブンによって、時間差が出ますので、お使いの機器に合わせて加熱してくださいね。好みの固さになったら完成です。
【電子レンジ】ドライフルーツの作り方
さらに簡単に作りたい方は、電子レンジを使うともっと手軽にドライフルーツが作れます。様子を見ながら温めて、気に入った固さに仕上げられます。固さは用途に応じて調節してみてください。とっても簡単にできるので、初めてのドライフルーツ作りにもおすすめです。
材料
好きなフルーツ…お好きな量
手順を記載
1. オレンジやりんごで作る場合は、ワックスがかかっているものは沸騰したお湯の中で1～2分転がして洗います。洗った後、冷水で冷まします。
2. フルーツをスライスします。クッキングペーパーで、上から押さえ水分を取ります。
3. クッキングペーパーを敷いた耐熱皿にフルーツを並べ2分加熱します。
4. クッキングペーパーを交換し、再度2分加熱します。
5. 焦げないように注意をしながら、同じ要領で2～3回繰り返し、水分が抜けるまで加熱したら完成です。
※お使いの機器に合わせて加熱時間は調節してください。
ドライフルーツのカロリー
ドライフルーツは栄養価が高くて、満腹感も得られます。天然の甘さがあり、ダイエット中のおやつにもよいですよね。しかし、種類や食べる量によっては高いカロリーのものもありますから、気になるフルーツはチェックしてみてくださいね。
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