2. おかひじきとにんじんのナムル

おかひじきとにんじん、ごま油や黒ごまがあればできるナムルレシピです。にんじんが加わったことによってシャキシャキ食感が倍増し、いくらでも食べられそうなひと品に仕上がっています。あともうひと品欲しい……そんなときにもぴったりな和えレシピです。

3. おかひじきのたらこ和え

おかひじきはたらことの相性抜群です。たらこのプチプチ感がおかひじきにまんべんなく絡んでくれます。大葉も入れて香りもよし、味もよし、そして作り方も簡単という三拍子そろったレシピです。おつまみにもおすすめですよ。

4. なめこのからし醤油和え

コリコリとしたおかひじきの食感と、ねばねばのなめこ、相反する食感ですが、味の組み合わせは最高です。からし醤油とだし汁で味付けした、大人な味のひと品になります。お酒の肴にぴったりですね。

5. おかひじきの味噌マヨ和え

味噌とマヨネーズという間違いのない組み合わせ。みりんも入っているので甘めの仕上がりです。白ごまと味噌の風味が相まって、食欲をそそります。いくらでも食べたくなる「無限おかひじき」ですよ。

シャキシャキ食感!おかひじきのサラダレシピ7選

6. おかひじきビーンズサラダ

おかひじきの食感と、ミックスビーンズのほくほくとした食感、トマトのみずみずしさなど、いろいろな素材の味はもちろん、食感も楽しむことのできるサラダです。ボリュームもたっぷりで、サラダだけで満腹感得ることもできますよ◎

7. ノンオイルのマスタードサラダ

ノンオイルで仕上げたサラダなので、とてもさっぱりしていてパクパクいけるレシピです。アクセントになっているマスタードのつぶつぶ感、ピリッとした辛み、そしてトマトの酸味など味に変化もあるので、食べやすいサラダに仕上がっています。

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