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せりを上手に使っておいしい料理を作ろう♪
せり独特の香りと風味は、お子さんにとっては苦手な味かもしれません。しかし食べ慣れている大人にとっては、つい食べたくなるたまらない味わいです。
クセの強さから調理がむずかしいと思われがちですが、意外といろんな料理に合います。栽培物は季節に関係なく流通しているので、見かけたらぜひ購入して、おいしい料理を作ってみてください。
クセの強さから調理がむずかしいと思われがちですが、意外といろんな料理に合います。栽培物は季節に関係なく流通しているので、見かけたらぜひ購入して、おいしい料理を作ってみてください。
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