19. 春キャベツと牛肉と椎茸の中華炒め

牛肉と生シイタケがキャベツとよくマッチしている、うま味たっぷりの中華炒めです。中華だしの素と塩のみというシンプルな味付けなので、素材の味もたっぷり楽しめます。ボリュームもあって食べごたえも抜群です。

20. とろとろ卵あんの餃子ロールキャベツ

Photo by macaroni

冷凍餃子を使うので普通にロールキャベツを作るより簡単!一風変わった中華風ロールキャベツのレシピです。とろとろの卵とトマトのあんで、心も体もあたたまります。

21. キャベツの生回鍋肉

Photo by macaroni

包丁もフライパンも使わない楽チンレシピです。生のキャベツをお皿に盛り付け、レンジにかけた豚バラ肉と調味料をのせるだけ。ボリュームがあり献立のメインにぴったりです。

韓国風に調理。キャベツの人気レシピ7選

22. 韓国風キャベツサラダ

材料も作り方もシンプルで、とってもおいしいサラダです。塩もみしたキャベツにゴマ油を混ぜるだけでもおいしいですが、さらに千切りにした大葉を加えるため風味がアップ。たくさんキャベツを食べたいときだけでなく、おつまみにもピッタリです。

23. キャベツのコチュジャンサラダ

レンジでチンしてやわらかくしたキャベツに、コチュジャンなどの調味料で味付けするサラダです。卵やハムも入るため食べごたえもあり、副菜にピッタリ!ゴマ油とすりゴマの風味が、甘辛のおいしさをさらに引き立てています。

24. 鮭とキャベツのキムチ炒め

パクパク食べられる、キャベツと生鮭のキムチ炒めです。ピリ辛のキムチを入れますが、調味料として豆板醤にニンニク、ゴマ油などを使うため深みのある味に。ボリュームたっぷりなのにフライパンひとつでできることも魅力です。

編集部のおすすめ