前の記事へ 次の記事へ

目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

どん兵衛に牛脂を入れてこってりスープに

どん二郎の材料は、どん兵衛、キャベツ、もやし、ニンニク、牛脂です。まずキャベツともやしをゆでてカットしておきます。次にニンニクを細かくみじん切りします。あとはお湯を沸かしてどん兵衛にお湯を注ぎます。この時に牛脂とニンニクも一緒にいれましょう。仕上げに野菜をタワー状にトッピングすれば完成です。

どん兵衛のベースの醤油味に牛脂のこってり感がプラスされることでラーメン二郎のスープに近づくようです。さらにうどんがスープによく絡むことで独特の極太麺の食感も再現できると話題です。お好みでチャーシューをのせるとさらに食べ応えも出そうですね。

お気に入りのカスタマイズを見つけよう

そのままでもおいしいマルタイラーメンは、アレンジすることでお店顔負けのラーメンに大変身です。アイデア次第で洋風のさっぱり系もガツンとしたこってり系も楽しむことができそうですね。

ささっと作りたいひとりランチはもちろん、飲んだあとの締めのラーメンとしても常備しておくことで役立ちそうです。さまざまなカスタマイズを楽しんで、お気に入りの一杯をみつけてみてくださいね。
Masaki Higuchiさん(@higuccini)のInstagram
▼マルタイ棒ラーメンは楽天市場でも購入できます
マルタイ 棒ラーメン 出典：amazon.co.jp
マルタイ 棒ラーメン 出典：amazon.co.jp
マルタイ 棒ラーメン 出典：amazon.co.jp
マルタイ 棒ラーメン 出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

マルタイ 棒ラーメン

￥2,000〜

内容量：164g

※2018年8月8日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
▼こんなラーメンアレンジも話題に！
レンチン３分！究極グルメ「カップヌードル茶碗蒸し」を作ってみた

レンチン３分！究極グルメ「カップヌードル茶碗蒸し」を作ってみた

人気女優・吉高由里子さんお気に入りの「カップヌードル茶碗蒸し」をご存知ですか？用意するものは、カップヌードルの残り汁と卵だけ。蒸し調理もいらず、レンチンするだけで作れちゃいます！カップラーメンのシメにぴったりなひと品を作ってみました。
悪魔の誘惑再び… 話題のねとめし「アクマのキムラー」に取り憑かれる人が続出！

悪魔の誘惑再び... 話題のねとめし「アクマのキムラー」に取り憑かれる人が続出！

悪魔トーストやデビルサンドなど悪魔級のおいしさに取り憑かれている人が続出中。今回「アクマのキムラー」というレシピがネットで話題になっているんです！お馴染みの袋麺を使った簡単レシピ。あなたもこの冬、どハマりしてしまうかもしれませんよ！
辛ラーメン好きにおすすめ！旨味を生かした人気のアレンジレシピ20選

辛さと旨さで箸が止まらない！「辛ラーメン」のアレンジレシピ15選

今回は韓国の人気インスタントラーメン「辛ラーメン」のアレンジレシピ15選をご紹介します。そのままでもおいしいですが、チーズや豆乳を入れる等ひと工夫するだけで、簡単においしさが増すんですよ！ピリ辛さがクセになる、やみつきレシピをぜひご家庭で♩
この記事を報告する
ラーメン・中華麺に関する記事

パスタはつける時代に！濃厚ダレに絡めて食べる「つけパスタ」の人気レシピ
10分で簡単！「油そば」の基本レシピ＆人気アレンジ15選

ラーメン・中華麺の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ