どん兵衛に牛脂を入れてこってりスープに

どん二郎の材料は、どん兵衛、キャベツ、もやし、ニンニク、牛脂です。まずキャベツともやしをゆでてカットしておきます。次にニンニクを細かくみじん切りします。あとはお湯を沸かしてどん兵衛にお湯を注ぎます。この時に牛脂とニンニクも一緒にいれましょう。仕上げに野菜をタワー状にトッピングすれば完成です。

どん兵衛のベースの醤油味に牛脂のこってり感がプラスされることでラーメン二郎のスープに近づくようです。さらにうどんがスープによく絡むことで独特の極太麺の食感も再現できると話題です。お好みでチャーシューをのせるとさらに食べ応えも出そうですね。

お気に入りのカスタマイズを見つけよう

そのままでもおいしいマルタイラーメンは、アレンジすることでお店顔負けのラーメンに大変身です。アイデア次第で洋風のさっぱり系もガツンとしたこってり系も楽しむことができそうですね。

ささっと作りたいひとりランチはもちろん、飲んだあとの締めのラーメンとしても常備しておくことで役立ちそうです。さまざまなカスタマイズを楽しんで、お気に入りの一杯をみつけてみてくださいね。
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ITEM

マルタイ 棒ラーメン

¥118

内容量:164g

※2018年8月8日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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