4. 旨味たっぷり。あさりとごぼうの炊き込みご飯

あさりとごぼうの旨味がたっぷり染み渡る、炊き込みご飯のレシピです。めんつゆを使うので、楽に味付けすることができますよ。あさりをメインにするために、ごぼうはピーラーや包丁で薄くカットするのがおすすめ。

5. 彩り鮮やか。あさりの洋風炊き込みご飯

ベーコンや菜花で彩り豊かなひと品。あさりには洋風の味付けもよく合いますよ。具材たっぷりで食べ応えがあり、これだけで満足感があります。炊き上がったら味見して、足りなければハーブソルトを加えましょう。

6. ピラフ風。あさりのみそ味炊き込みご飯

あさりと一緒に玉ねぎやピーマンを使い、ピラフ風に仕上げるみそ味の炊き込みご飯。冷凍のあさりを使って炊き込めば、簡単にできあがりますよ。ピーマンは色が悪くならないように、炊き上がってから入れましょう。

あさりの炊き込みご飯をレパートリーに加えよう

下処理なしで作れるむき身・冷凍あさりの炊き込みご飯は、忙しい日でも簡単に作ることができます。常備しておけば、役にたつこと間違いなし!お好みの具材や味付けを見つけて、あさりの炊き込みご飯をレパートリーに加えましょう。
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