Name: 簡単でおいしい！豚肉と小松菜のおかず・スープレシピ8選
Cuisine: 日本

簡単でおいしい！豚肉と小松菜のおかず・スープレシピ8選

この記事では豚肉と小松菜を使い、簡単においしく作れるレシピを8選ご紹介。ごはんが進む炒め物やスープなど、さまざまなレシピを厳選しました。素材の味を楽しめるシンプルなものから、おつまみにぴったりなこってりとした味つけなどがあるので、ぜひ参考にしてくださいね。 2024年6月18日更新

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7. 彩りがいい。豚バラ肉と小松菜の中華スープ

Photo by macaroni

調理時間：15分

しょうゆやごま油で味つけしたごはんを平らにし、レンジで香ばしいおこげにします。にんじんや小松菜で彩りのいい中華スープに。豚バラ肉の旨味がスープに染み渡ります。カリカリおこげをとろみのあるスープとたっぷりの具材に絡めて召し上がれ。

レシピはこちら｜macaroni動画

8. 刺激的な味。豚バラ肉と小松菜入り四川風スープ

Photo by macaroni

調理時間：20分

唐辛子や花椒を使う四川料理のシュイジューロウピエンを作ってみませんか？舌が痺れるような辛い味が染み込む豚バラ肉や小松菜は、ごはんがどんどん進みます。豆板醤や鶏ガラスープの素を入れるので、辛さのなかにも旨味がありますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

豚肉と小松菜で簡単においしいおかずを作ろう

一年を通して手に入る豚肉と小松菜。素材の味を楽しめるやさしい味つけから、ごはんやお酒が進むこってり系まで、さまざまな調味料と合います。

しっかり火を通してしんなりさせるのも、サッと炒めてシャキシャキ食感を残すのもおすすめですよ。パパッと作れる簡単なレシピばかりなので、忙しい日々のごはんに生かしてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。