Name: チーズの種類別♩簡単こってり濃厚な「チーズパスタ」のレシピ16選
Cuisine: 日本

しらすと大葉を、オリーブオイルとレモン汁、粉チーズと塩で和え、茹でたパスタを絡めるだけの、とても簡単に作れるパスタです。レモンと大葉が爽やかに香るあっさりとしたパスタですが、粉チーズがいいアクセントになっています。

Photo by macaroni

炒った松の実とバジル、オリーブオイル、にんにく、塩、粉チーズをフードプロセッサーにかけて作ったジェノベーゼソースを絡めた、風味豊かなえびといんげんのパスタです。ジェノベーゼソースは冷蔵庫保存ができるので、ぜひ手作りしてみては？

その他のチーズでできるパスタ3選

生玉ねぎやアボカド、スモークサーモンを使用し、レモンで風味をつけた爽やかなオイルベースのパスタに、マイルドでクリーミーなゴーダチーズをプラス。ゴーダチーズのコクが加わることで、よりバランスのとれた味わいに！

具材を炒めたフライパンに牛乳とケチャップ、砕いたコンソメを加え、ピザ用チーズを溶かすことで、とってもクリーミーなトマトクリームソースになるのです！生クリームを使わなくてもできる、とってもお手軽なトマトクリームパスタです。

出典：

ショートパスタを使ったパスタサラダ。色とりどりの野菜とエビを具材にしているので、彩りもとっても華やか。おもてなしにもおすすめです。カッテージチーズの爽やかな風味が、甘酸っぱいドレッシングにもマッチします！

チーズを使って本格パスタを作ろう！

チーズを使ったパスタのレシピをたくさんご紹介しましたが、いかがでしたか？チーズを使えば、さまざまな味わいの本格的なパスタをご自宅でも作ることができるので、ぜひ挑戦してみてくださいね！

▼チーズを使ったおいしいレシピはこちらもチェック！

ディップにもパスタにも！アボカド×クリームチーズの濃厚アレンジレシピ15選

「森のバター」との呼び名が有名なアボカド。独特の食感と栄養価の高い果実です。まだまだ暑い日が続き体力が衰えてくる時期に、クリームチーズと合わせて食べてみませんか。濃厚なコンビネーションですが、毎日食べたくなるレシピをご紹介します。

人気イタリアンシェフが教える！リコッタチーズ、レモン、アンチョビのパスタ

リコッタチーズとレモン、アンチョビを使ったパスタの作り方を東麻布「リストランテペリーニアダージオ」の東條吉輝シェフが紹介してくれますよ。使っている材料はシンプルなパスタですが、リコッタチーズのコクと爽やかさが売りの一品。

料理にかけるタイプの魔法♪万能チーズソースの作り方&おすすめレシピ５選

濃厚でクリーミーなチーズソースは作るのが難しいと思っていませんか？実は、チーズソースは材料4つでとても簡単に作れるんです！そこで、今回は何につけてもおいしい万能チーズソースのレシピやアレンジした使い方などをご紹介します♩

パスタに関する記事

パスタの人気ランキング