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7. キャベツで甘さをプラス。あさりのペペロンチーノ

白地にグレーの水玉模様が描かれた皿に盛られたあさりのペペロンチーノ
出典：oceans-nadia.com
オイル系パスタの代表ともいえるペペロンチーノ。あさりとキャベツを使えば、味、食感、ボリュームと、すべてにおいて大満足できること間違いなし！あさりの蒸し汁とパスタのゆで汁を加えることで、おいしさがアップします。

レシピはこちら｜Nadia

8. ホッとする味わい。あさりのスープパスタ

白い器に盛られたあさりのスープパスタ
出典：recipe.rakuten.co.jp
コンソメベースのスープパスタは、やさしい味わいが特徴です。あさりが苦手な子供でもパクパク食べてくれますよ。玉ねぎも加えるため、甘味が増してより食べやすい味わいに。少ない工程でパパッと作れる簡単レシピです。休日のランチにいかがでしょう。

レシピはこちら｜楽天レシピ

あさりの風味はパスタにぴったり！

あさりを使うパスタは、香りと旨味が活きて本格的な味わいを楽しめます。素材のおいしさを存分に堪能したいなら、メイン食材はあさりだけにするのがおすすめ。ボリュームや食感を足したいときは、野菜やきのこを合わせるのもよいですね。

ひと口にパスタといっても、オイル系やクリーム系など種類は豊富にあります。ぜひご紹介したレシピを参考に、お気に入りのあさりパスタをみつけてみてください♪
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旨みたっぷりでおいしいあさり。どんな栄養が含まれているのか気になりますよね。この記事では、あさりに含まれる栄養を管理栄養士が解説します。効率良く栄養を摂るコツや、おすすめのレシピもご紹介。あさりを食べるときに参考にしてみてくださいね。
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ずいぶん前に買った乾燥パスタが出てきた……という経験はありませんか？古いからといって捨ててしまうのはもったいない！この記事では、乾燥パスタの賞味期限について詳しく解説します。正しい保存法やおすすめレシピもご紹介するので、おうちに眠っているパスタを活用させてくださいね。
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