目次
3．耳を三つ葉にアレンジ♩ビーグル風ちくわんこ
作り方は基本のちくわんこと同じです。最後にカイワレ大根で耳をつける代わりに今度は三つ葉を使いました。大きな耳が愛らしいビーグル犬にそっくりです。大葉やベビーリーフなどでもかわいらしいちくわんこができそうですね。
4．耳をコーンにアレンジ♩柴犬風ちくわんこ
作り方は基本のちくわんことほぼ同じですが、ちくわを小さめに切り、耳にはコーンを使っています。小さな豆しばのようですね。大量発生したちくわんこのわいわい感がとってもかわいらしいです。
5．耳をブロッコリーにアレンジ♩シベリアンハスキー風ちくわんこ
ちくわを厚さ1～1.5センチほどに切り、三角形に切ったきゅうりを穴に詰めます。ニンジンで作った舌をはさみ、ゴマで目と鼻をつけ、茹でたブロッコリーを耳の位置に差し込みます。ピンと立った大きな耳はシベリアンハスキーのように精悍ですね。
6．ツナマヨちくわんこ
ちくわはサッと茹で、好みの大きさに切ります。ツナ缶、マヨネーズ、コショウ、きゅうりや玉ネギなどを細かく刻んで合わせてツナマヨを作ります。それをちくわに詰め込み、海苔で目と口を貼り付けたら完成です。
ちくわを使ったお弁当アレンジ
ハートちくわ
ちくわを縦半分に切り、ちくわの焼き目が内側に来るように巻き込んで、ハートの形にして爪楊枝でとめます。真ん中のすきまにめんたいマヨネーズを詰め、お好みでグリンピースをのせてトースターで焼きます。
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ちくわ鳥
ちくわを四等分に切り、目になる黒ゴマを爪楊枝で穴を開けて差し込みます。あとはコーンでくちばしを詰め込み、ケチャップでほっぺを描いて完成です。
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