生クリームの賞味期限、未開封だと何日持つ？おすすめ保存方法も知りたい！

余っても大丈夫！生クリームを冷凍保存するときのポイントと解凍法

すぐに傷んでしまいそうな生クリームですが、実は冷凍保存が可能なんです！今回は、生クリームの正しい冷凍方法や、冷凍保存するメリット、さらには解凍した生クリームを使ったおいしいレシピなどを紹介いたします。

生クリームを使ったケーキ20選！ショートもパウンドも絶品

みんな大好き！生クリームを使ったレシピをまとめてみました。生クリームを使ったケーキの代表とも言える、ショートケーキにデコレーションケーキ、パウンドケーキや生クリームケーキなどカテゴリーに分けてご紹介します。ぜひ活用してみてくださいね♪

ポタージュの人気レシピ26選。にんじんやかぼちゃのうまみたっぷり！

ポタージュのレシピをご紹介します。洋風や和風、冷製はもちろん、スイーツのように甘いポタージュのレシピまでまとめてみました。ミキサーがなくてもできるものや、火を使わないレシピなどアレンジ自在！ぜひ参考にしてみてくださいね♪

変わり種も！シュークリームのアレンジレシピ6選

スイーツの定番「シュークリーム」。シンプルな生地にカスタードクリームや生クリームがぎっしり詰まったスタイルが王道ですが、最近はコンビニやパティスリーでもさまざまなや形のシュークリームが売っていますよね。この記事では、おうちで簡単に作れるシュークリームのアレンジレシピを紹介します。