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6. やみつきな味わい。柿の生ハム巻き
Photo by macaroni
白ワインと相性ぴったりのおしゃれな柿の生ハム巻きは贅沢な味わいを堪能できますよ。生ハムで柿を巻くだけで簡単に作れて絶品です。特別な日のサラダにいかがでしょうか。クリームチーズを巻くのもおすすめです。シンプルな盛り付けでありながら本格的に仕上がりますよ。
上級テクニックで盛り付け！生ハムサラダの人気レシピ6選
7. きれいな花。生ハムと柿を使ったおしゃれなサラダ
生ハムと柿を使い、きれいな薔薇を作ります。そのまわりにミックスベリーやドレッシングを散りばめて華やかに。生ハムの塩味と柿の甘さが合うおしゃれなサラダです。ホームパーティーをするときにぴったりですよ。
8. くるりと巻いて薔薇に。生ハムとアボカドのローズサラダ
薄切りにしたフルーツやアボカドを、くるくると巻いてバラのように盛りつける「ローズデコレーション」は、パーティーにもぴったりで、あまりテクニックが必要なく、とても見栄えがいいですよ。こちらのサラダでは、アボカドと生ハム、トマトでローズを作り、サラダホウレンソウやグリーンリーフとともに盛り付けています。
とても美しいひと皿で、食べるのがもったいないサラダですね！
9. 華やか。生ハムと大根にんじんの薔薇リボンサラダ
生ハムやにんじん、大根で華やかなサラダを作ってみましょう。まるで薔薇の花のような見た目で上品ですよ。徐々に緩く巻くように盛り付けるのがポイントです。ミニトマトも添えることでよりカラフルになりますよ。
10. ひと口サイズ。巻くだけ華やかバラサラダ
生ハムとズッキーニでひと口サイズのサラダはいかがでしょうか。クルクルと巻くように盛り付けましょう。クリームチーズのほどよい塩気が引き立ち絶妙ですよ。大きめの生ハムを使うことでより華やかな印象に仕上がります。
11. おしゃれ。カラフルなピンチョス
生ハムとモッツァレラチーズの組み合わせは絶品です。プチトマトとブラックオリーブとグリーンオリーブを使い、カラフルなピンチョスを作ります。片手でパクッと食べられるので、パーティーやお酒のお供にぴったりです。
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