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ほかにもいろいろ！試してみたいストウブレシピ5選
20. ストウブで焼くひと口プチパン
パン生地を一次発酵させたら、小さく丸めてストウブの底に並べていきます。さらに二次発酵させて予熱したオーブンで焼くと、焼き上がりは画像のように膨らんで鍋いっぱいに。見た目もおいしそうなうえ、とってもかわいらしいですね。
21. ストウブで絶品カレーライス
合い挽き肉と野菜、ミックスビーンズを具材にするドライカレーの作り方です。水を加えず、玉ねぎやトマトから出る水分だけで、無水調理できるのもストウブならでは。野菜の旨味が凝縮されたカレーを食べると、きっとやみつきになりますよ。
22. すくい茶碗蒸し
ストウブでたっぷりの茶碗蒸しを作り、すくいながら取り分けて食べるユニークなレシピ。材料をストウブに入れてフタをしたら、熱湯を張った天板に置いて、オーブンに入れて加熱します。終わったらフタをしたまま余熱で固めるのがコツ。上からかける銀あんが味の決め手です。
23. チーズのスフレ
小さめのストウブを使って、お手頃サイズのかわいいチーズケーキが作れます。混ぜ合わせた材料をストウブに入れて、フタをしてオーブンで焼くだけ。ストウブが生地全体に均一に熱を伝えてくれるから、まるでお店で買ってきたような、ふんわりした出来栄えです。
24. パンプディング
メインの材料は食パンと白桃缶詰のみで、簡単に手に入るものばかり。スイーツ作りが苦手という人でも、失敗することなく作れるレシピです。焼きたての熱々でも、冷たくしても、どちらでもおいしくいただけます。
ストウブの人気レシピ本！
どんな料理でも簡単に作れてしまうストウブ。毎日でも使いたいから、ストウブをよりいっそう活用できる、レシピ本を持っておきたいものです。ストウブを使うのがますます楽しくなる、おすすめのレシピ本を紹介します。
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