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冷蔵・冷凍には向かない
カップラーメンは常温で保存することを想定し作られています。前述したように、賞味期限は「正しく保存したときにおいしく食べられる期間」を示すもの。カップラーメンの場合は「直射日光や高温多湿を避け、常温で保存する」のが正しい方法なので、冷蔵や冷凍ではなく、常温で保管するようにしてください。
なお保存方法の詳細は、購入した商品のパッケージをみて確認してくださいね。
なお保存方法の詳細は、購入した商品のパッケージをみて確認してくださいね。
賞味期限切れに注意しておいしくカップラーメンを味わおう
もともと製造日より5ヶ月が一般的な賞味期限だったカップラーメンですが、東日本大震災や世界的に問題となっている食品ロスを背景に「6ヶ月」に延長されました。
賞味期限が切れたらすぐに食べられなくなるわけではありませんが、こういった背景を見ると「食べ物を無駄にせず、賞味期限内においしく食べる」ことが何よりも大切だと感じますね。カップラーメンを買い置きしたら、できるだけこまめに賞味期限をチェックするよう心がけましょう。
賞味期限が切れたらすぐに食べられなくなるわけではありませんが、こういった背景を見ると「食べ物を無駄にせず、賞味期限内においしく食べる」ことが何よりも大切だと感じますね。カップラーメンを買い置きしたら、できるだけこまめに賞味期限をチェックするよう心がけましょう。
【参考文献】
（2022/08/22参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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