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25. 肉を使わない!なんちゃってカツカレー
肉を使わずパンの耳でトンカツを作る、驚きのレシピです。パンの耳を水で濡らして絞り、コンソメで下味をつけて、バッター液とパン粉を付けて揚げれば、まるでトンカツの味わい。肉のような食感をぜひ、試してみてください。
パンの耳を活用しましょう!
パンの耳を使う人気のレシピをご紹介しました!定番のラスクや人気のスイーツなど、使い道はさまざま。グラタンやカレーなどのおかずメニューに活用できる点も、うれしいポイントです。この記事でご紹介したレシピを参考に、余ったパンの耳をフル活用してくださいね♪
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