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万能選手「とろろ」でオリジナルメニューを!
さて、本日のランチのご参考になりましたか?
パスタにとろろ、意外な組み合わせですが、味は癖のないとろろだからこそ、組み合わせ次第で、和にも洋にも活かせる万能感がありますよね。のどごしのよさとさっぱり感で、ほしの材料の味を殺さずシンプルに攻めるのもよし、ネバネバ効果を活かして、チーズや生クリームの代用として使うのもよし、また、パスタにこだわらず、いろいろなお料理にも、さらにチャレンジできそうです。
この秋は、あなただけのオリジナルとろろメニューを試してみませんか?
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