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19. ホットケーキミックスで作る。黒豆パンケーキ
ホットケーキミックスに黒豆ときな粉を加える、和風テイストのパンケーキです。栗の甘露煮とホイップクリームを添えれば、おうちでカフェメニューが楽しめます。混ぜて焼くだけのため、パパっと作って優雅なブランチを楽しんでみてはいかがですか？
20. 台湾の人気スイーツ。きなこ黒豆の豆花
台湾の人気スイーツ豆花は、意外と簡単に作れますよ。黒豆の煮汁がたくさんあると、おいしく仕上がります。トッピングにきな粉をかけるのもおすすめ。ガラスの器に入れると見た目がおしゃれで、おもてなしにもぴったりですよ。
21. 見た目がおしゃれ。黒豆と栗のクグロフ
ドイツの焼き菓子「クグロフ」にリメイクするレシピです。黒豆や栗の甘露煮を練り込む生地を専用型で焼き上げれば、王冠のようなシルエットに。黒豆と栗、そして金粉を宝石のように飾り付けると、パーティーでも好評間違いなしですよ！
22. 和風スイーツ。黒豆のシフォンケーキサンド
シフォンケーキの生地に黒豆の煮汁を入れると、和風のシフォンケーキに仕上がります。シフォンケーキでホイップクリームと黒豆をサンドすれば、おいしさがアップ。具材を挟むシフォンケーキサンドなら、手づかみでも食べられますよ。
23. のせるだけで簡単。黒豆チーズトースト
手軽にアレンジするなら、パンと組み合わせるのもおすすめ。トーストにクリームチーズと黒豆煮をトッピングするだけの、簡単スピードレシピです。クリームチーズのさわやかな酸味と、黒豆の甘味がベストマッチ。トーストと白いりごまの香ばしさも効いていますよ。
24. つぶつぶがクセになる。黒豆ときな粉の蒸しパン
Photo by macaroni
黒豆と相性のよいきな粉を組み合わせる、蒸しパンのレシピです。黒豆煮は煮汁も使うことで、砂糖要らず。電子レンジで加熱すればよいので、蒸し器がなくても手軽に作れますよ。黒豆のつぶつぶな食感がアクセントになり、おやつにぴったりなひと品です。
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