美生柑を使うレシピ3選

1. 美生柑のマーマレード

出典：recipe.rakuten.co.jp

美生柑の甘さが堪能できるマーマレード。皮も余さず活用できるのがうれしいですね。美生柑は皮までやわらかいため、みずみずしさのあるマーマレードに仕上がりますよ。ヨーグルトやスムージーなどに添えていただきましょう♪

レシピはこちら｜楽天レシピ

2. 美生柑ピール

出典：recipe.rakuten.co.jp

美生柑の皮で作るピールは、お茶請けにもってこい。なんとこちらは美生柑ピールがレンジで簡単にできるレシピです。皮を数回ゆでこぼし、アクを減らすのがポイントですよ。手作りのおいしさは格別。紅茶と一緒にいかがでしょうか？

レシピはこちら｜楽天レシピ

3. 美生柑ピールのチョコパウンドケーキ

出典：recipe.rakuten.co.jp

柑橘×チョコの組み合わせは間違いなしのおいしさ。こちらは、チョコパウンドにオレンジピールを混ぜ込むレシピですが、美生柑ピールを使ってみてはいかがでしょう。パウンドケーキミックスを使うため、手がこんでいるように見えても実は簡単。美生柑のさわやかな香りとチョコの甘さは、プレゼントにも喜ばれますよ。

レシピはこちら｜楽天レシピ

手作りだから安心。ホットケーキミックスの簡単な作り方【材料は4つだけ】 - macaroni

小麦粉から作るホットケーキミックス粉の作り方をマスターしちゃえば、市販のものが家にないときにもいつでも簡単にホットケーキを作ることができます。材料もアルミフリーのものを選べて安心。小麦粉を米粉に変えればグルテンフリーにもできますよ♩

旬な時期にぜひ召し上がれ♪

美生柑は温暖な地域でしか栽培されていない希少なフルーツです。グレープフルーツに似た見た目やジューシーな味わいは格別ですよ。そのまま食べるのはもちろん、マーマレードやピールにして皮まで余さず楽しむのがおすすめ。通販でも購入できるので、ぜひ一度味わってみてくださいね。

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。