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3. 紅茶のスコーン
人気の紅茶フレーバーのスコーン。茶葉は、アールグレイなどの香りが強めのものを使うと、焼き上がりの風味がよくなります。お好みで、チョコチップや干しぶどうを入れてもおいしく食べられます。
おいしい食べ方
おすすめ:バターミルクパンケーキミックス
食べる時にジャムやサワークリームをはさめば、ブリティッシュ風アフターヌーンティーを演出できます。お客さんへのおもてなしとしても、ぴったりのひと皿。
ワッフル3選
1. やさしい甘さのワッフル
外側はさっくり、中の生地はやわらかなワッフル。甘さ控えめなので、ワッフルバーガーにするのもおすすめです。二枚のワッフルの間に、パテや野菜をサンドすれば、甘さと塩気の混じる絶妙なおいしさ。おしゃれなランチにしたいときに役立ちそうです。
おいしい食べ方
おすすめ:有機パンケーキミックス
有機パンケーキミックスを使うと、しっとりもっちりとした食感のワッフルが作ります。膨らみが弱い特徴があるので、ふんわりと仕上げたい場合にはバターミルクパンケーキミックスがおすすめですよ。
2. バナナ香るワッフル
小さなお子さんがいるご家庭にもおすすめの、バナナ入りワッフル。バナナは大きい1本、一般的なサイズであれば、2本使うと甘い風合いがたのしめます。バナナは、よく潰して混ぜることで、綺麗でなめらかな生地になります。牛乳やココアなどの飲み物と、よく合いそうですね。
おいしい食べ方
おすすめ:有機パンケーキミックス
もちもちとした生地の有機パンケーキミックスでつくれば、噛むほどにバナナの香りや甘さを感じられます。やわらかな食感がお好みの場合には、バターミルクパンケーキの方で作ってくださいね。
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