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基本の作り方
1. ボトル容器の内側にあるミルクレベルという線まで牛乳をいれて、フタを閉めたら力を込めて1分ほど振ります。初めは振りづらいかもしれませんが、中身が混ざってくると軽くなります。
2. 熱したフライパンへ容器の注ぎ口から直接生地を流し入れ、片面1〜2分ずつこんがりと焼いたら完成です。
コストコのパンケーキミックスレシピ21選
ふたつのパンケーキミックスの共通点は、甘さが控えめであること。味の主張が少ない分、どんな素材にも合わせやすく、フルーツやジャムやスイーツソースのほか、お野菜やお肉などを合わせたお食事にも活用できます。
スイーツから軽食まで、コストコのパンケーキミックスを使ったバラエティ豊かなレシピをご紹介します。
クッキー3選
1. カリカリクッキー
生地を好きな型にくり抜けば、プレゼントにもできるかわいらしいクッキーに。カリカリとした堅めのクッキーがお好みの人におすすめのレシピです。はちみつの自然な甘さが心地よく、手が止まらなくなる味わいだとか。
おいしい食べ方
おすすめ:バターミルクパンケーキミックス
有機パンケーキミックスよりも塩気が少ない、バターミルクパンケーキミックスで作るのがおすすめです。はちみつをメープルシロップに変えてもおいしく仕上がります。
2. メイプルバナナクッキー
バナナとメープル、バニラエッセンスを使った、甘い香りのクッキー。さっくりとした歯ごたえに仕上がるレシピです。見た目はシンプルですが、十分な甘さがあるクッキーは、おやつに出してもきっと喜ばれます。
おいしい食べ方
おすすめ:バターミルクパンケーキミックス
堅めに作りたい場合には、生地の厚さや焼き時間を調整するとお好みの歯ごたえにできますよ。
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